2012年11月15日木曜日

今が旬

11月がすしを食べるには、1番良い時期だとおもいます、お米は新米のササニシキ、マグロは
三陸塩釜「ひがしもの」と云う9月末から12月までの期間限定のおいしいマグロとのマッチングがとても良いからです、どうぞ是非店においで戴いて私の自慢のにぎりをご賞味くださいませ。



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